Dolcetto d'Alba DOC

vini

Il vigneto si trova nel Comune di Verduno, impiantato in un terreno argilloso con alcune venature sabbiose. Il Dolcetto d’Alba è il tipico vino da pasto delle Langhe.

VITIGNO: Dolcetto.
COLORE: rosso rubino, tendente talvolta al violaceo.
PROFUMO: vinoso, gradevole, caratteristico, con sentori di frutti rossi.
SAPORE: asciutto, gradevolmente amarognolo, di moderata acidità, di buon corpo, armonico.
ABBINAMENTI: antipasti, primi e secondi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C.
GRADAZIONE MINIMA: 12%.

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